Für 4 Personen als Hauptgetränk

Zutaten:

1,5 l                nicht zu kräftiger Spanischer Rotwein  z.B. Los Arquillos tinto

1    l                 natursüßer  100 % Orangensaft

15 cl               Grand Marnier - Orangenlikör

300 g              feste Äpfel z.B. Elstar

300 g              feste Birnen z.B. Forelle

200 g              Nektarinen

300 g              Orangen

2                     Zitronen

Die Äpfel und Birnen schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. In einer großen Schüssel oder einem großen Topf geben und mit dem Saft der Zitronen übergießen.

Die Nektarinen entsteinen, klein schneiden und zu dem anderen Obst geben.

Orangen mit dem Messer schälen und filetieren. Alle weißen Teile und Kerne entfernen, klein schneiden und dazugeben.

Das Ganze mit Orangensaft und Rotwein auffüllen. Zum Schluss den Grand Marnier dazugeben.

Alles gut durchrühren und für mindestens 5 Stunden kaltstellen, so dass die Sangria gut durchgekühlt ist. Von Zeit zu Zeit durchrühren.