Knackig gefüllte Pitataschen

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Zeit in der Küche: 3 min.

Vorbereitungszeit: 3 min.

Pro Portion

  • 177 kcal
  • 24 g Kohlenhydrate
  • 6 g Eiweiß
  • 6 g Fett
  • 80 mg Cholesterin
  • 1,86 BE
Zutaten für
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Zubereitung:

Pita-Taschen goldbraun toasten oder auf den Grill legen. Salat mit  Dressing vermischen, Eihälfte in Scheiben schneiden.
Den  Salat und die Eischeiben in die Pita-Taschen füllen und genießen.
Das Rezept entspricht dem EDEKA-Mix-Teller

Wirkung aus Sicht der chinesischen Diätetik:

Die Pitataschen stärken das Herz und unterstützten die Bildung von Körperflüssigkeiten, Säften und Blut. Sie wirken erfrischend und regen die Ausscheidung an.
Weitere Informationen zur Traditionellen Chinesischen Medizin

Ernährungsinfo:

Eine Portion deckt den durchschnittlichen Tagesbedarf an:
  • Vitamin A zu 79%
  • Vitamin C zu 15%
  • Vitamin B1 zu 13%
  • Pantothensäure zu 11%
  • Folsäure zu 21%
  • Niacin zu 11%
  • Vitamin E zu 29%
  • Eisen zu 17%
Vegetarische Gerichte
All diese Mix-Teller-Rezepte sind vegetarisch, das heißt sie schmecken auch ohne Fleisch und Fisch. Sie sind sowohl für überzeugte Vegetarier als auch für Menschen, die nur ab und zu fleischlos genießen möchten, sehr gut geeignet.
EDEKA Mixteller
Fit mit dem richtigen Mix! Belegen Sie gedanklich bei jeder Mahlzeit eine Hälfte Ihres Tellers mit Obst oder Gemüse. Die andere Hälfte des Tellers unterteilen Sie nochmals in ein kohlenhydratreiches und eine eiweißreiches Viertel. So sind auf dem kohlenhydratreichen Viertel z.B. Kartoffeln, Reis, Nudeln oder Brot zu finden und auf dem eiweißreichen Viertel Fleisch, Fisch, Käse oder andere Milchprodukte. Auf diese Weise sorgt der Mixteller für eine ausgewogene Nährstoffversorgung und eine lang anhaltende Sättigung mit der richtigen Hormonbalance. Bei Fragen zum Mixteller sprechen Sie beim nächsten Einkauf bei EDEKA mit einen unserer Ernährungsservice-Mitarbeiter. Sie erkennen ihn am Mixteller-Anstecker!
Weitere Informationen

Wohlfühltipps:

Familienausflug – hier haben Sie schnell die richtigen Fitnesssnacks für unterwegs!

Wandern, Radfahren, Badminton – egal was Sie mit Ihrem Körper anstellen, eine höhere Belastung erfordert immer auch den richtigen Treibstoff für Muskeln und  Gehirn.

Hier kommt wahre Fitness!
Kaum zu glauben – bei einem 70 kg schweren Menschen macht die Muskulatur etwa 50% des gesamten Körpergewichts aus. Muskeln verbrennen Energie und so haben muskulöse Menschen selbst beim Nichtstun einen höheren Grundumsatz an Kalorien. Durchtrainierte Menschen können also mehr essen, ohne dabei dick zu werden. Doch Bewegung macht noch mehr.
So wird unter anderem die Blutgeschwindigkeit beschleunigt. Das Blut als Transporteur der Vitalstoffe aus der Nahrung kann dann natürlich auch schneller transportieren. Gleichzeitig können die Abfallstoffe, die während der Umwandlung von Nahrung in Energie entstehen, auch schneller entsorgt werden.
Ganz klar, dass diese Mehrleistung in Form von Bewegung und Koordination auch umso mehr den richtigen Mix an Vitalstoffen erfordert. Um ein Beispiel zu machen: Während wir uns bewegen, versucht unser Körper über das Schwitzen, die höhere Körpertemperatur, die durch Bewegung entsteht, herunter zu kühlen, auch dadurch verlieren wir Flüssigkeit. Trinken wir nun während der Bewegung stark gesüßte Getränke, muss der Körper eigene Körperflüssigkeit zu dieser Lösung dazugeben, damit diese Flüssigkeit in die Zellen aufgenommen werden kann.
Bei gesüßten Getränken braucht es etwa 2 Stunden, bis diese in die Zellen gelangen. Bei Saftschorle im Verhältnis 1 zu 1 oder 1 zu 2 vermischt mit Wasser oder Molke, kann die Flüssigkeit ohne großen Umwandlungsprozess an die 70 bis 80 Billionen Körperzellen weiter geleitet werden. Immer wieder wird von Sportmedizinern die Bedeutung des richtigen Milieus im Körper angesprochen. Man spricht hier von Säuren-Basen-Gleichgewicht. Nur wenn die Muskeln den richtigen Mix in Begleitung von vielen schützenden Vitalstoffen bekommen, können sie eine optimale Leistung erbringen und das gilt nicht nur für Hochleistungssportler, sondern für alle. Andernfalls spürt man sehr schnell den so genannten Muskelkater, der ganz klar macht, dass die Muskeln nicht richtig gefüttert oder überfordert wurden oder es folgt die nächste Erkältung, weil die Mehrleistung nicht ausreichend mit zusätzlich erforderlichen Vitalstoffen abgesichert wurde. Wenn Sie sich vorgenommen haben, einen Familienausflug für mehr Fitness und körperlichen Ausgleich zu veranstalten, dann sollten Sie Ihrem Körper auch den richtigen Vitalstoffcocktail anbieten.


Fotos: Konzeptstudio Feierabend

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