Curry-Banane-Dip
ZurückZeit in der Küche: 5 min.
Vorbereitungszeit: 5 min.Pro 100 g
- 77 kcal
- 16 g Kohlenhydrate
- 1 g Eiweiß
- 0,3 g Fett
- 0 mg Cholesterin
- 1,7 g Ballaststoffe
- 1,4 BE
Zutaten für 8 Personen
| 1 | Banane, reif | |
| 1 | Aprikose | |
| 1/2 | Orange, unbehandelt | |
| 1 | Knoblauchzehe | |
| 2 TL | mildes Currypulver | |
Zubereitung:
Banane schälen, Aprikose entkernen und mit dem Orangensaft, etwas abgeriebener Orangenschale, der klein geschnittenen Knoblauchzehe und Currypulver pürieren.Variationstipp:
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Ernährungsinfo:
Eine Portion deckt den durchschnittlichen Tagesbedarf an:- Vitamin B6 zu 18%
- Vitamin C zu 24%
Wohlfühltipps:
Was wäre Grillen ohne Dips? Wir haben für Sie welche aus verschiedensten Zutaten zusammengestellt. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei! Wir setzen hier ganz auf natürliche Zutaten mit vielen Vitalstoffen und intensivem Eigengeschmack! So punktet der Avocado- und der Pilz-Dip mit eine guten Portion Vitamin D. Das Vitamin kann, wenn ausreichend Sonne auf die bloße Haut scheint, vom Körper selber gebildet werden. Eine Extraportion kann jedoch nicht schaden, um für ein knochenfreundliches Milieu zu sorgen. Vitamin D fördert zum Beispiel die Calciumaufnahme des Körpers. Calcium findet sich im Barbecue-Ricotta-Dip wieder, das zusammen mit Vitamin D für die Festigkeit der Knochen immens wichtig ist.
Die Dips passen zu gegrilltem Fleisch ebenso wie zu Stockbrot oder gegrilltem Tofu und eigenen sich auch als Mitbringsel für die nächste Grillparty.
Fotos: Werbefotografie Guido Gegg
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