Apfelhäppchen
Zutaten
| 150 g |
Frischkäse leicht |
| 50 g |
Apfelaufstrich |
| 1/2 TL |
Bindemittel |
| 2 TL |
Zitronensaft |
| 1/4 TL |
Zitrone unbehandelt, abgerieben |
| 1 gr. |
Apfel |
| 50 g |
Hafer-Taler |
| Zum Bestreuen | |
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Zimt |
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| Zum Verzieren | |
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Zitronenmelisse |
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Zeitaufwand
Zeit in der Küche: 5 min.
Vorbereitungszeit: 5 min.
Zubereitung
- Frischkäse mit Apfelaufstrich verrühren. Bindemittel mit dem Sieb einstreuen und ebenfalls gründlich verrühren. Mit Zitrone abschmecken.
- Äpfel entkernen, klein würfeln und unter die Creme heben. Mindestens 1 Stunde durchziehen lassen. Abschmecken und gegebenenfalls noch etwas Apfelaufstrich zugeben.
- Auf jeden Hafer-Taler 1 Esslöffel Apfelcreme geben mit Zimt bestreuen, mit Zitronenmelisse verzieren und auf einer Platte mit Tortenspitze anrichten.
Ernährungsinfo
Eine Portion deckt den durchschnittlichen Tagesbedarf an:
- Vitamin B2 zu 37%
- Niacin zu 38%
- Vitamin E zu 41%
Pro Portion
- 453 kcal
- 44 g Kohlenhydrate
- 17 g Eiweiß
- 24 g Fett
- 3,68 BE
- 57,8 mg Cholesterin
Wohlfühltipps
Diese variationsreichen Häppchen laden zur Stärkung in Etappen ein. Damit halten Sie Ihre Gäste fit bis in die frühen Morgenstunden. Das große Plus: Alles kann bereits am Vortag zubereitet werden und ist dank ausgesuchter und hochwertiger Markenprodukte frisch und zugleich schnell zubereitet. 1 bis 2 Stunden bevor die Gäste kommen werden die Häppchen dekoriert. Und nach einem ausgiebigen Spaziergang um die Häuser gibt es noch ein feuriges Mitternachtssüppchen und einen würzigen Punsch!
Fotos
Konzeptstudio Feierabend